Hello Hello ニューヨーク駐在妻のびばです!
私はホールフーズを愛用(食品は基本ホールフーズで購入)しているのですが、ホールフーズでゲットできる日本食についてシェアしたいと思います!
おすすめ度や売り場についても言及しています☺
現時点で、まだ開拓できていない部分もあるので、新発見あり次第、更新してまいります。
写真がないものは、Amazonサイトにリンクさせています。
豆腐
買うのはSilken Tofu(青いパッケージ)です。日本語でいう絹豆腐です。
冷ややっこにもするし、麻婆豆腐、味噌汁にも使います。
Firm Tofuも試したことがありますが、固すぎて美味しくなかったのでホールフーズで買うときはSilken Tofu一択です。
ただ、気になるのは、容器から出そうとすると9割崩れる、水分が多い点です。
おすすめ度:★★★★☆(リピートすでにしている!けど、やわらかすぎるので-1)
売り場:キムチ等が置いてある冷蔵コーナー
1lb(450g)で約$2です。
最近、Weeeで購入したお豆腐が、適度な柔らかさでとても気に入っていて、
そちらに偏りつつあります‥‥。
乾燥わかめ
試しに買ってみたのですが、日本の乾燥わかめと変わらないです!
おすすめ度:★★★★★(リピートする!)
売り場:アジア系の調味料や食材が売っているコーナー
キムチ
試しに買ってみたのですが、残念ながら個人的にはこれはリピートなし!
キムチ独特の美味しさがないキムチって感じです。
Hマートで購入したキムチは、日本のキムチと若干味が違う気がしましたが、そちらの方が美味しいです。
次は日本食スーパーのキムチを試そうと思います!
おすすめ度:★☆☆☆☆(リピートしないな~)
売り場:豆腐が売っている冷蔵コーナー
16floz(450g)で約$10です。
ごま油
ホールフーズブランドのToasted Sesame Seed Oilです。
Toastedでない方は試したことがないのですが、Toastedの方は日本のごま油と同じ味・香りで、違和感なく使えています。
おすすめ度:★★★★★(リピートすでにしている)
売り場:オリーブオイル等のオイルが売っているコーナー
8.4floz(240g)くらいで、約$6です。
しかし、Weee!で売っているごま油の方が安いので、最近はそちらを使っています。
ごま油切らしてしまった!すぐに必要!というときによいかもしれません。
Kadoyaのごま油も売っているのを見かけたことがありますが、まだ試したことがありません…。
5.5floz(155g)で約$6です。
中華麺
本格的な中華麺で、気に入っています。2袋入っていて$4.69です。
おすすめ度:★★★★★(リピートすでにしている!)
売り場:豆腐が置いてある冷蔵コーナー
二袋入っていて、$5です。
この中華麺を使って、自宅でラーメンを作るのですが、これまた美味しくてしょっちゅう作ってしまいます。
ちなみに、みそやしょうゆスープ付きも売っています。私はまだ試したことがないのですが、試したら追記したいと思います。
しいたけ
ばら売りしています!
パック売りもされているのですが、一つ一つ選びたいのと、より新鮮そうなので(真相はいかに…?)ばら売りを買っています。
おすすめ度:★★★★★(リピートすでにしている!)
売り場:野菜コーナー。マッシュルームが置いてある近く。
500gで約$12です。
かにかま
偶然見つけて、買ってみたのですが、期待した味ではありませんでした…。
かにかまマヨ(ほぐしたかにかまをマヨで和える)を作ったのですが、マヨが日本のマヨとは違う美味しくないマヨだったからか、全体的に微妙な味になり、、かにかまも美味しくないと感じてしまいました(飛び火)
食感は日本のと同じなのですが、味がない?気がしました。上手く味付けで食べたら美味しいかもしれません。。。
美味しく食べる方法を見出したいと思いつつ、微妙クオリティで一袋に結構な量が入っているので、買うのを敬遠してしまいます。なくてもQOL下がらないし、リピートはないかな~という感じ。
おすすめ度:★☆☆☆☆
売り場:魚加工コーナー。スモークサーモンが売っている近く。
パン粉
メンチカツのつなぎ等に使いました。
まだ、外側の衣には使っておらずなのですが、現状可も不可もなくという感じです。
Kikkomanブランドのパン粉も売っているようなので、今後そちらを試そうかなと思います。
おすすめ度:★★★☆☆(リピート確定ではないけれど、不満も特にない)
売り場:小麦粉が売られている辺り(わからなかったら店員さんにきいてください!)
8loz(226g)で、$2.5です。
米酢
Rice Vinegarという商品名で売られています。
試しに買ってみました。
おすすめ度:★★★★☆(リピート確定ではないけれど、不満も特にない)
純米酢は、日本食スーパーにしかないかもしれません。
間違って、Seasonedの方を買ってしまいましたが、特段不満なく、使えています。
次はSeasonedでない方を買ってみます
ただ、純米酢の方が心なしか美味しい気がします(味が濃い?)
ちなみに、おいしかったのはこれ。アマゾンのレビューもよいです☺
他の食材は?
上記、ご紹介した食品以外の日本食、例えば、お米、醤油等はDainobu等現状日本食スーパーで購入しています!
ただ、少し高いので、クオリティに問題なければホールフーズでゲットしたいと思っております!
おまけ(ホールフーズで買い物するときのTips)
普段買わない食材を買いに行きたいとき(例えば初めてヒレカツ用や日本食を買うとか)、そして、近くのホールフーズで取り扱いがあるかわからない、その場でうろちょろするのやだな~等と思うときは、ホールフーズアプリを使うとよいです!
商品検索画面があります。(「Products」ボタン)
上の「Select a store」をタップすると最寄りの店舗を設定できます。
あとは、検索するだけ。
在庫があるかどうかは行ってみないとわからないですが、取り扱いがあるかどうか事前に知っておくだけでも、買い物しやすいと思います☺
以上です!
今後も随時更新していくよ!