【マンハッタン・ミシュラン】The Modern:ニューヨークにある2023年ミシュラン2つ星獲得レストラン

ニューヨーク観光レストラン

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Hello Hello ニューヨーク駐在妻のびばです!

みなさんは、誕生日や記念日等特別な日ってどのように過ごしていますか?

我が家は、夫婦二人とも美味しいものが大好きで、

特別な日は、少し贅沢して、ちょっぴりお高めのレストランでお祝いするようにしています☺

今回は、2023年にミシュラン2つ星を獲得したレストランThe Modernの紹介と体験記についてシェアします。

The Modernとは?

近代美術館MoMAにあるニューアメリカンレストランです。

ニューアメリカンというのは、伝統的なアメリカ料理に他国の料理技術(主にフレンチ)を取り入れた料理です。

どちらかというと、フレンチに近いイメージです。

アクセス

MoMAの1階に位置しています。

店内

店内には通常3種類の席が用意されています。

The Modern The Bar Roomがメジャーかと思います。

  • The Modern
    • プリフィックスメニューを楽しめる
    • ミシュランで2つ星、New York Timesで3つ星、4 つのJames Beard賞を受賞し、Wine Spectatorから大賞を受賞
      • James Beard賞:米国の料理界のアカデミー賞のようなもの。
      • Win Spectator:米国の著名なワイン専門誌。
    • アビー・アルドリッチ・ロックフェラー彫刻庭園を見渡せる
      • 「アビー・アルドリッチ・ロックフェラー」というのは、MoMAの設立に大きく貢献した女性の名前。その功績をたたえて彫刻庭園に名前がつけられている。
    • 予約推奨
  • The Bar Room
    • アラカルトメニューを楽しめる
    • 予約推奨(ウォークインも受け付けている)
  • The Kitchen Table
    • レストランのキッチンの中心にある最前列の席を最大 4 名様まで利用可能
    • テイスティング メニューを楽しめる

季節限定で、テラス席もオープンしています。

  • The Terrace
    • The Bar Roomのアラカルトメニューを提供
    • 天候に応じ、ランチ・ディナーを楽しめる
    • アビー・アルドリッチ・ロックフェラー彫刻庭園を見渡せる
    • ウォークイン・予約、どちらもOK(予約した方が無難だと思います!)

メニュー・値段

  • The Modern
    • ランチ
      • 4品のコース $150
      • 6品のコース $250
    • ディナー
      • $250
    • ドリンクは別
    • メニュー (変更の可能性あり)
  • The Bar Room
    • 1品$20~45のイメージ
    • メニュー (変更の可能性あり)
  • The Kitchen Table
    • ランチ・ディナーともに$325

実際に行ってみた

私たちは、特別な日に、ランチコースを予約して行きました☺

4品のコースを選択しました。

デザートを含め4品で、ドリンクは別です。

印象的だったのは、ところどころに、お料理やドリンクに和のテイストが組み込まれていたことです。

コース席(The Modern)からの眺め
eggs on eggs on eggs(クリーミーで超美味)
scallop with violet artichokes, and escabeche broth
herb roasted beef with new potatoes and bone marrow bordelaise
milk chocolate cremeux with whisky and espresso

すべて美味しくいただきました☺

お会計

2人で、4品コース・ドリンクを楽しんで、約$430でした。

内訳は以下です。

  • $300(コース×2人)
  • 約$25~30(ドリンク×2人)
  • 約$70(チップ20%)

おすすめポイント

  • なんといっても、洗練された味

NYで行ったレストランのトップ1を争う美味しさでした

  • 美しいプレゼンテーション
  • (個人的には)コスパ良し!

リピートしたいレストランの1つです!

  • 様々なオケージョンで利用可能

特別な日にもカジュアルにも利用できます

特別な日はThe Modern(コース席)、そうでないときはThe Bar Room(アラカルト席)という使い分けができると思います

  • 季節限定でテラス席も楽しめる

外で美味しいお料理を楽しめるのもよいです

  • レストランウィークでお試し可能

年に2回開催されるレストランウィークでの利用も可能です

直近開催されたレストランウィークでは、ランチ・ディナーともに2品コースで$45, 3品コースで$60でした。

お試しの場合はレストランウィークでの利用もよいかもしれません

基本情報

レストランウィークで試すのもよし、アラカルトを楽しむのもよし、特別な日にコースを楽しむのもよしです!
ぜひ行ってみて下さい☺